Caffen Excellence nasce dalla scelta della nostra azienda di cercare e mostrare a tutti la qualità del suo prodotto caffè. Pertanto l’azienda ha deciso di dar vita a una nuova linea di caffè monorigine ponendo attenzione non su un caffè convenzionale ma su caffè coltivati da piccoli produttori che, da generazioni, rivolgono la loro attenzione alla qualità. Questo implica che i caffè che fanno parte di questa linea avranno qualità inimitabile sia dal punto di vista aromatico che dalla resa in tazza, che, trattandosi di micro lotti, saranno disponibili per periodi limitati di tempo in quanto si tratta di piantagioni che a volte producono al massimo 10/15 sacchi in un anno.
Pertanto, al fine di garantire la qualità che da sempre l’azienda Caffen porta avanti, ogni origine sarà disponibile per un periodo massimo di 3-4 mesi e poi verrà sostituita con un’altra qualità. inoltre l’azienda Caffen cercherà di essere attenta anche al sociale cercando di inserire in questa rotazione anche micro lotti di caffè coltivati in piantagioni unicamente gestite da donne al fine di supportare un progetto, realizzato da enti istituzionali, in cui le donne di molti paesi del centro e sud America rappresentano forza lavoro e non esseri umani sfruttati e maltrattati.
Tutto questo è Caffen Excellence perchè la vita è un bellissimo e interminabile viaggio alla ricerca della perfetta tazza di caffè.