NEWS/EVENTI
“L’Italia fa l’espresso” – intervista Mixer giugno 2019
Siamo presenti nel numero di giugno di Mixer, magazine dedicato ai professionisti del mondo Horeca, con l'intervista "L'Italia fa l'espresso".
Espresso Italiano Champion 2019 al Fora di Londra
Tutti si aspettavano un King invece The Winner Is… Anita Fava the Queen UK Espresso Italiano 2019. E’ stata una gara avvincente quella che si è tenuta al Fora di Londra domenica 30 giugno in una bellissima atmosfera, che ha visto incoronare Anita Fava, Espresso Italiano Champion 2019 del Regno Unito 👏👏👏. In rappresentanza della Caffen, sponsor ufficiale della manifestazione [...]
Miglior Barista made in UK
Ci siamo, mancano pochi giorni alla proclamazione del Miglior Barista made in UK, Il mago dell'Espresso Italiano che parteciperà in rappresentanza dell'Inghilterra alla finale mondiale che si terrà a Milano il prossimo mese di ottobre. #Caffen Sponsor Ufficiale, con miscela Maxima #EspressoItalianoCertificato e Caffè Latino per la finale della selezione inglese del campionato #baristi organizzato da IIAC Istituto Internazionale [...]
Exclusive Distributor for Iraq and Kuwait
Mr. Yasseen Tariq 4 Seasons Company UK Mobile: 0044-7780029526 Iraq Mobile: 00964-7721045363 What’sApp: 0044-7780029526 Email: ydtas5@yahoo.com
Corso Patente “Assaggiatori di Caffè” – 21 Novembre 2018 APERTE LE ISCRIZIONI
Se vuoi diventare un COFFEE TASTER, questa è un'occasione da non perdere! Il 21 novembre 2018 in collaborazione con l' IIAC Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè terremo nella nostra sede di Casoria (Na) il nuovo Corso di Patente di Assaggiatore di Caffè 2018. Iscrivendoti al corso, suddiviso in una parte tecnico-teorica e in una di degustazioni, imparerai a saper valutare il [...]
Comitato Italiano del Caffè – Museo Pignatelli
Giovedì 14 dicembre saremo presenti al Comitato Italiano del Caffè al Museo Pignatelli
CURIOSITA’
Curiosità!
Ecco quattro curiosità che non sapevi sul caffè! 1. Il caffè in realtà è un vero e proprio frutto rosso, quello che conosciamo tutti, è solo il suo nocciolo; 2. [...]
Corso Patente “Assaggiatori di Caffè” – 24 Maggio 2018
SONO APERTE LE ISCRIZIONI Il 24 maggio in collaborazione con l' IIAC Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè terremo nella nostra sede di Casoria (Na) il Corso di Patente di Assaggiatore di [...]
…il caffè del nostro benessere
Il caffè, bevanda mattutina per eccellenza, protegge il nostro organismo con i suoi molteplici benefici, ma ci sono alcune varianti che addirittura li potenziano. - Caffè e cannella: la cannella [...]
LE RICETTE AL CAFFE’
Il caffè secondo Eduardo.
30 anni fa moriva Eduardo De Filippo, un grande napoletano, noto ai più semplicemente come "Eduardo". Un genio del teatro e del cinema dove ha magistralmente ricoperto i ruoli di [...]
Caramelle al Caffè fatte in casa – la ricetta
Ingredienti: 1 bicchiere e mezzo di zucchero, 1 bicchiere di caffè forte, mezzo bicchiere di latte, 2 cucchiai di burro fuso e 1 cucchiaio di miele. Preparazione: Fate sciogliere lo zucchero in una casseruola antiaderente [...]
Il Sorbetto al Caffè – la ricetta
Ingredienti per 4 persone: 300 g di zucchero, 250 ml di caffè ristretto, 250 ml acqua, 1 albume, panna montata e chicchi di caffé per decorare. Preparazione: Mettete a bollire l’acqua con 250 g di zucchero, [...]
