News/Eventi2019-06-07T15:58:33+02:00

NEWS/EVENTI

NASCE CAFFEN ACADEMY – IIAC ACADEMY N° 005

La nostra torrefazione ha ricevuto dall’ Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (IIAC) il titolo di IIAC ACCADEMY  con l’abilitazione a diffondere la cultura del caffè espresso attraverso corsi e seminari. Nasce così Caffen Academy, il punto di incontro e di formazione per esperti e amanti del caffè, un luogo rivolto alla città tutta, alla Campania e anche oltre. [...]

12/09/2019|News|

Corso Patente Assaggiatore di Caffè – 2 Ottobre 2019 – ESPRESSO ITALIANO TASTING

In collaborazione con l’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (IIAC), organizziamo anche quest’anno, mercoledì 2 ottobre, presso la nostra sede di Casoria (Na), il Corso di Patente di Assaggiatore di Caffè. Il corso Espresso Italiano Tasting permette di diventare assaggiatori di caffè per imparare a valutare una delle bevande più amate al mondo. Il corso che si [...]

04/09/2019|News|

Good morning from London.. Speciality & Fine Food Fair

Good morning from London... Appena aperti gli ingressi della ventesima edizione di SPECIALITY & FINE FOOD FAIR un evento fieristico organizzato nella capitale inglese, dedicato alle specialità alimentari da tutto il mondo. Fino a domani ci troverete impegnati nella degustazione delle nostre pregiate miscele di caffè espresso 🔝🔝🔝😋 Vi aspettiamo: Padiglione Italiano - Regione Campania Olympia National Ground Stand nr. [...]

02/09/2019|Eventi|

Ventesima Edizione SPECIALITY & FINE FOOD FAIR

Terminate le vacanze, riprende a pieno ritmo l’attività di promozione delle nostre pregiate miscele di caffè espresso in giro per il mondo: dal 1 al 3 settembre saremo a Londra alla ventesima edizione di SPECIALITY & FINE FOOD FAIR una originale manifestazione fieristica dedicata alle specialità alimentari. Ci troverete al Padiglione Italiano - Regione Campania Olympia National Ground Stand [...]

28/08/2019|News|

Espresso Italiano Champion 2019 al Fora di Londra

Tutti si aspettavano un King invece The Winner Is… Anita Fava the Queen UK Espresso Italiano 2019. E’ stata una gara avvincente quella che si è tenuta al Fora di Londra domenica 30 giugno in una bellissima atmosfera, che ha visto incoronare Anita Fava, Espresso Italiano Champion 2019 del Regno Unito 👏👏👏. In rappresentanza della Caffen, sponsor ufficiale della manifestazione [...]

30/06/2019|Eventi|

News

Categorie

CURIOSITA’
304, 2018

Curiosità!

03/04/2018|Commenti disabilitati su Curiosità!

Ecco quattro curiosità che non sapevi sul caffè! 1. Il caffè in realtà è un vero e proprio frutto rosso, quello che conosciamo tutti, è solo il suo nocciolo; 2. [...]

602, 2018

Corso Patente “Assaggiatori di Caffè” – 24 Maggio 2018

06/02/2018|Commenti disabilitati su Corso Patente “Assaggiatori di Caffè” – 24 Maggio 2018

SONO APERTE LE ISCRIZIONI Il 24 maggio in collaborazione con l' IIAC Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè terremo nella nostra sede di Casoria (Na) il Corso di Patente di Assaggiatore di [...]

2501, 2018

…il caffè del nostro benessere

25/01/2018|Commenti disabilitati su …il caffè del nostro benessere

Il caffè, bevanda mattutina per eccellenza, protegge il nostro organismo con i suoi molteplici benefici, ma ci sono alcune varianti che addirittura li potenziano.  - Caffè e cannella: la cannella [...]

LE RICETTE AL CAFFE’
3110, 2014

Il caffè secondo Eduardo.

31/10/2014|Commenti disabilitati su Il caffè secondo Eduardo.

30 anni fa moriva Eduardo De Filippo, un grande napoletano, noto ai più semplicemente come "Eduardo". Un genio del teatro e del cinema dove ha magistralmente ricoperto i ruoli di [...]

2608, 2014

Caramelle al Caffè fatte in casa – la ricetta

26/08/2014|Commenti disabilitati su Caramelle al Caffè fatte in casa – la ricetta

Ingredienti: 1 bicchiere e mezzo di zucchero, 1 bicchiere di caffè forte, mezzo bicchiere di latte, 2 cucchiai di burro fuso e 1 cucchiaio di miele. Preparazione: Fate sciogliere lo zucchero in una casseruola antiaderente [...]

2008, 2014

Il Sorbetto al Caffè – la ricetta

20/08/2014|Commenti disabilitati su Il Sorbetto al Caffè – la ricetta

Ingredienti per 4 persone: 300 g di zucchero, 250 ml di caffè ristretto, 250 ml acqua, 1 albume, panna montata e chicchi di caffé per decorare. Preparazione: Mettete a bollire l’acqua con 250 g di zucchero, [...]

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