NEWS/EVENTS
Al posto delle solite mimose…un bel romanzo!!!/EN
8 marzo 2014, “Festa della Donna”. Da Caffen Auguri a tutte le Donne. Per questa occasione, suggeriamo come regalo un bellissimo libro dal titolo “Il caffè delle donne” scritto da Widad Tamimi e edito da Mondadori. L'autrice, nata a Milano da padre palestinese e madre di origini ebree è vissuta tra l’Italia e la Giordania. Figlia di due culture così [...]
Maxima Espresso Italiano Certificato…Grande Successo al Foodex 2014 di Tokyo./EN
Sabato si è concluso il Foodex Japan 2014. Un’esperienza intensa ed indimenticabile come intenso ed indimenticabile l’aroma della miscela Maxima, il nostro “Espresso Italiano Certificato” molto apprezzato dai buyers nipponici. miscela MAXIMA"Espresso Italiano Certificato"
Come si diffuse il caffè./EN
Il caffè si diffuse in Europa nel 1600 per merito degli abili mercanti veneziani con il nome di Vino d’Arabia. Fino al 1700 preparato alla turca, veniva servito come bevande nelle locande e bollato dalla Chiesa con il nome di Bevanda del diavolo per le sue proprietà eccitanti. fonte: focus.it
Dal 19 al 21 marzo 2014, Caffen a Helsinki a Gastro 2014./EN
3 giorni a tutto gusto. Saremo presenti a Gastro Helsinki 2014, importante manifestazione biennale dedicata al settore della ristorazione, dell’ospitalità e delle caffetterie. La fiera si terrà al Messukeskus, il centro esposizioni e congressi di Helsinki, in Finlandia, dal 19 al 21 marzo. Ci troverete allo stand n° 6d82.
La Moka più piccola al mondo!/EN
Ecco la Moka più piccola del mondo, è perfettamente funzionante, serve però una certa dimestichezza e precisione nel caricarla. Il video illustra tutte le fasi della preparazione.
Una leggende sulle origini del caffè./EN
Esistono varie leggende che cercano di fissare l’incontro tra l’uomo e il caffè. Secondo un racconto popolare abissino, gli uomini scoprirono l’aroma del caffè del tutto casualmente, grazie ad un enorme incendio che divampò su una collina dove la pianta cresceva spontanea. Il profumo attrasse gli abitanti delle vicinanze, che raccolsero i chicchi bruni dai quali ottennero poi una bevanda [...]
CURIOSITY
Caffen in the fiera di Trieste
From 25 to 27 October 2012 we have taken part to the 6° edition of the Triestespresso Expò, one of the most important fair specialised in the production chain of [...]
Caffen in “TUTTOFOOD 2013”
From 19 to 22 May 2013 we'll have take part to "Tuttofood Milano World food exhibition 2013". We'll waiting you at booth 13P stand T11 - U20 Agripromos. You'll can [...]
Intense aroma, great pleasures
A new line of coffee bean has been produced, now in a package of 250 gr. Espresso Bar / Small Line two extraordinary blends, Top Quality 100% Arabica and [...]
THE COFFEE RECIPE
Caffen in the fiera di Trieste
From 25 to 27 October 2012 we have taken part to the 6° edition of the Triestespresso Expò, one of the most important fair specialised in the production chain of [...]
Caffen in “TUTTOFOOD 2013”
From 19 to 22 May 2013 we'll have take part to "Tuttofood Milano World food exhibition 2013". We'll waiting you at booth 13P stand T11 - U20 Agripromos. You'll can [...]
Intense aroma, great pleasures
A new line of coffee bean has been produced, now in a package of 250 gr. Espresso Bar / Small Line two extraordinary blends, Top Quality 100% Arabica and [...]
